鸡蛋炒丝瓜

1/11. 首先将丝瓜洗净去皮切滚刀块，葱姜切丝，红椒切不规则块，鸡蛋三个磕入碗中。

2/11. 炒锅烧热加入红花籽油

3/11. 油热后将鸡蛋打散倒入锅中

4/11. 鸡蛋凝固之后用铲子顺势铲成大块然后盛在盘子里备用。

5/11. 原锅中再加一些红花籽油

6/11. 油热后加入葱姜丝爆锅

7/11. 然后下丝瓜块煸炒

8/11. 煸炒到到丝瓜块发软变色就加入盐

9/11. 然后加入红椒块

10/11. 再加入炒好的鸡蛋翻炒