香蕉软饼干

1/11. 香蕉用勺子压成泥

2/11. 用小火煮成酱，浓稠褐色后，冷却备用

3/11. 黄油切成小块，软成后加入细砂糖，用打蛋器打发1分钟

4/11. 加入蛋黄，打发均匀

5/11. 加入冷却的香蕉酱，搅打均匀

6/11. 打好后的样子

7/11. 倒入朗姆酒，把面粉和小苏打过筛里

8/11. 搅拌均匀，放入冰箱冷藏片刻，直到面团变得软硬不黏手

9/11. 取出冷藏好的面团，整形成方柱形，在放入冰箱冷冻面团变硬

10/11. 变硬的面团取出，用刀切片