主料 | ||
鸡翅一斤 | 奥尔良粉45克 |
1/7. 把一斤鸡翅洗干净,开花,晾干。
2/7. 准备45g的奥尔良粉
3/7. 把粉全部倒进去,搅拌均匀,放进冰箱里,最好就腌制四个小时以上,才入味
4/7. 腌制了一个晚上的半成品,放上锡纸,摆上烤盘,烤箱预热5分钟,开200度上下火,其实上火也可以的,烤30分钟,15分钟刷一次盘里的酱汁或蜜糖也行,喜欢吃咸的就刷酱汁,喜欢吃甜咸的刷蜜糖。
5/7. 烤好了第一盘,是刷酱汁的。爸爸妈妈喜欢吃。
6/7. 这是第二盘,刷蜜糖的。我和老公都喜欢吃。
7/7. 最后一个老爸都没放过。喜欢的亲可以试试哦。
其实鸡翅不干也无所谓的,更好了。酱汁就更多,更入味了。