主料 | ||
龙骨3块 | 山地1粒 | 冬菇5只 |
花生20克 | 胡萝卜1条 | 玉米2条 |
老鼠瓜5条 | 枸杞10克 | 瑶柱6粒 |
1/4. 首先将龙骨买回来,洗干净,用热水烫过,沥水待用
2/4. 山地洗干净切成4块,并且将胡萝卜切好,待用
3/4. 将水煮开,先将龙骨,山地,瑶柱,花生,放进去煲开!
4/4. 然后将胡萝卜,玉米,枸杞,削好皮的老鼠瓜放进去,一起煲一个半小时,尝下花生熟了没有,如果熟了,那么就可以关火
冬菇预先准备好,浸泡好,去茎。花生也是最好先浸泡好,这样的话,它就比较快熟,软,好吃。瑶柱也预先浸泡一下,比较好!