| 主料 | ||
| 鸡翅10个 | 料酒适量 | 大蒜一头 |
| 姜丝适量 | 蚝油适量 | 五香粉适量 |
蒜香蚝油鸡翅的做法，共3个步骤
1/3. 开水烫一下去腥，鸡翅前后划两刀，放入姜丝、蚝油，料酒，老抽，生抽，五香粉拌匀，腌制一小时。
2/3. 热锅放油，将鸡翅煎至两面金黄，放入蒜末翻炒均匀，大火收汁。
3/3. 撒上葱花，出锅。
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| 主料 | ||
| 鸡翅10个 | 料酒适量 | 大蒜一头 |
| 姜丝适量 | 蚝油适量 | 五香粉适量 |
1/3. 开水烫一下去腥，鸡翅前后划两刀，放入姜丝、蚝油，料酒，老抽，生抽，五香粉拌匀，腌制一小时。
2/3. 热锅放油，将鸡翅煎至两面金黄，放入蒜末翻炒均匀，大火收汁。
3/3. 撒上葱花，出锅。
吃姜丝100克，热量41千卡
相当于垒球10分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于高抬腿16分钟消耗的热量...
吃料酒100克，热量114千卡
相当于越野摩托28分钟消耗的热量...
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