家里小孩子只吃瘦肉，只能每天变换着给们做，无意中看到豆友做的这道菜，摆盘好看做起来又简单又好吃，有客人来也拿的出手。这不也跟大家分享一下吧
| 主料 | ||
| 里脊肉250克 | 黄瓜1根 | 淀粉适量 |
| 生抽2勺 | 料酒2勺 | 盐、鸡精适量 |
| 胡椒粉适量 | ||
黄瓜酱肉丝的做法，共3个步骤
1/3. 黄瓜洗净插丝或切丝，摆盘待用
2/3. 里脊肉切丝用淀粉、料酒、生抽、胡椒粉、盐腌制15分钟
3/3. 热锅倒油下肉丝滑炒片刻，调入少量鸡精装盘退可。（因为腌制肉的过程中有放盐，这里可以不用放，若不够味可以再调入点生抽）
点赞(7971)
分享到：
酱肉的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11322人查看，0条评论
吃料酒100克，热量114千卡
相当于越野摩托28分钟消耗的热量...
吃胡椒粉100克，热量316千卡
相当于开会211分钟消耗的热量...
吃生抽100克，热量20千卡
相当于灭火2分钟消耗的热量...
北京烤鸭
东安子鸡
宫保虾球
白灼菜心
醋溜土豆丝
炒面
油条
麻团
小鸡炖蘑菇
意大利面
奶黄包
双皮奶
