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核桃百合素小炒

核桃百合素小炒

炫润丝巾13

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这道菜背后的故事~:核桃的作用:如果让你说出吃核桃有哪些好处,你第一个说的肯定是补脑,不错,经常食用核桃可以起到补脑的作用。但是它的功效远不止于此,还有,防癌,抗衰老,益心脏,提高内分泌系统功能,促进血液循环,防辐射,治失眠,破血祛瘀,润燥滑肠,增强脑功能,减除压力,抗氧化和对骨骼系统的益处等,还含有丰富的维生素等对身体有益的作用。
胡萝卜,西芹,百合,也都含有多种维生素,和核桃在一起炒,不但,色,香,味,能够满足大家的需求,营养也是非常丰富的。
主料
指皮核桃4个鲜百合适量手指胡萝卜2根
西芹(去叶)1根
辅料
生抽半汤匙适量香油几滴
大葱少许

核桃百合素小炒的做法,共7个步骤

核桃百合素小炒的做法图解1

1/7. 准备食材

核桃百合素小炒的做法图解2

2/7. 都洗净后,胡萝卜和西芹斜切成片,鲜百合掰好,核桃去皮

核桃百合素小炒的做法图解3

3/7. 锅内放入底油,油热后,放入葱花,煸出葱香,捞出扔掉

核桃百合素小炒的做法图解4

4/7. 先放入西芹及胡萝卜,断生后

核桃百合素小炒的做法图解5

5/7. 依次放入核桃,最后放入百合

核桃百合素小炒的做法图解6

6/7. 放入半汤匙生抽,盐,最后,关火,放入几滴香油

核桃百合素小炒的做法图解7

7/7. 成品图。

小窍门

丝巾温馨提示:A。因为我用的是指皮核桃(熟的),所以不用炒太长时间。B。新下来的核桃,最好剥皮,以免有苦涩味。

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营养信息

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  • 核桃百合素小炒热量83 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质1 克
  • 碳水化合物8.8 克
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