| 主料 | ||
| 瘦肉100克 | 姜3片 | 酱油3勺 |
| 料酒2勺 | 盐2勺 | 淀粉3勺 |
| 大蒜2颗 | 鸡精或者味精1勺 | |
茭白炒瘦肉的做法，共4个步骤
1/4. 先把瘦肉切片，加料酒，盐，酱油，大蒜末，姜末搅拌腌制15分钟备用
2/4. 茭白洗干净切片放盘里备用
3/4. 锅内放油，等油有热气时加入，大蒜末，和姜末，腌制好的肉，然后翻炒至肉片颜色变了，然后加酱油，再翻炒几下，装盘。
4/4. 油热后放茭白翻炒，炒到软后加酱油，和肉，继续翻炒一下，加适量水盖上锅盖，两分钟后装出放盘子即可
点赞(6151)
分享到：
腰果鸡丁的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共10828人查看，0条评论
吃瘦肉100克，热量143千卡
相当于摩托艇运动57分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于舞厅28分钟消耗的热量...
吃酱油100克，热量63千卡
相当于铅球16分钟消耗的热量...
珍珠圆子
芝士面包
红烧豆腐
松仁玉米
生蚝
锅塌豆腐
炒面
苦瓜炒肉片
干煸豆角
小鸡炖蘑菇
菠菜塔
油焖大虾
