主料 | ||
鸡翅12个 | 大喜大烤肉酱1袋 | 葱末2勺 |
姜2勺 | 蒜末2勺 | 酱油4勺 |
料酒2.5勺 | 蜂蜜适量 | 盐适量 |
1/5. 将酱油、料酒、蜂蜜、盐、葱末、姜末、蒜末一起放入碗中拌匀。
2/5. 将鸡翅洗净后沥干,用叉子在鸡翅上扎几下,以便更好的入味。
3/5. 将扎好的鸡翅放入调好的料汁中。然后一同倒入保鲜袋扎紧。放入冰箱冷藏两个小时或更长时间。时间越长,味道更好
4/5. 腌好后,把鸡翅摆在烤网上,下面烤盘用锡纸包好以便接油。把鸡翅两面均匀的抹上烤肉酱。烤箱预热,把鸡翅放入烤15分钟,在抹一遍烤肉酱,烤10分钟。
5/5. 好啦