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剥着吃的美味-香橙果冻

剥着吃的美味-香橙果冻

千鸢笙倾

千鸢笙倾

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六年级的小学生,第一次发菜谱,请多多包涵。
主料
香橙一个
辅料
鱼胶粉4克白糖少许

剥着吃的美味-香橙果冻的做法,共12个步骤

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解1

1/12. 把橙子洗净,对半切开。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解2

2/12. 把果肉放在榨汁机上把汁都榨出来。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解3

3/12. 把里面剩余的果肉都去除,把外皮留着。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解4

4/12. 把榨出来的果汁过滤一下。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解5

5/12. 鱼胶粉加入5倍的水调开,调均匀。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解6

6/12. 放果汁的小锅上炉子,加少许的白糖,小火使其溶化。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解7

7/12. 倒入鱼胶粉,搅拌均匀。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解8

8/12. 倒入果皮内晾凉。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解9

9/12. 包上保鲜膜。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解10

10/12. 放入冰箱冷藏6~12小时。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解11

11/12. 把冻好的果冻取出,切瓣。

剥着吃的美味-香橙果冻的做法图解12

12/12. 成品。

小窍门

1.鱼胶粉先要加5倍的水调开,再以1:20的比例加水调
2.煮好的果汁可以先晾凉再倒入果皮内,我就是先倒进去后晾凉的,倒是果汁在果皮内缩水了

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