呵呵，不要说我节省呦～～～～。把昨晚炸腊肉的油用来炒番薯叶，自是一番风味。
| 主料 | ||
| 腊肉油5毫升 | 大蒜1勺 | |
腊油番薯叶的做法，共4个步骤
1/4. 把烂叶摘除洗干净，要番薯叶尖尖上的，比较嫩。洗好装盘
2/4. 按个人喜好，大蒜切片切丝都可以。
3/4. 把腊肉油热成八分，放入番薯叶爆炒1分钟左右放入大蒜，翻炒三四下，放少许盐，少许鸡精，出锅。
4/4. 按个人喜好可以加点湖南双峰永丰辣椒酱。本人湖南人，无辣不欢。呵呵。
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