番薯叶功效与作用

番薯叶功效与作用

番薯叶排毒

含丰富的叶绿素，能够“净化血液”，帮助排毒。

番薯叶提高免疫力

含有比一般蔬菜高5-10倍的抗氧化物，能提高免疫力，“预防感冒”。

番薯叶预防贫血

每天摄取30g的番薯叶，就可以补充人体一天所需的铁质及维生素A、C、E；

番薯叶预防高血压

富含钾，有助血压控制，预防高血压；

番薯叶改善便秘

丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。

番薯叶抗癌

含有丰富的多酚，能预防细胞癌变；

番薯叶改善更年期症状

富含植固醇，可以达到与荷尔蒙类似的调节身体机能的功效；

番薯叶促进乳汁分泌

富含黄酮类化合物等物质，能促进乳汁分泌；

番薯叶强化视力

有丰富的维生素A，可增强视力。

番薯叶营养丰富

许多年前，在红薯收获的时节，人们只是将红薯刨出弄到家里食用，对于番薯叶，人们都是将它磨成饲料去喂一些家养牲畜。

但是随着红薯的保健价值被发现，番薯叶也被拉上了舞台，跟着红薯沾了光。不研究还好，一研究吓一跳，番薯叶被称作“蔬菜皇后”一点也不为过，它的保健功效是其他蔬菜没办法比拟的。

是一种有机蔬菜，具有很好的食疗作用，所谓的食疗作用一定要保证食材的品质。有机蔬菜是安全等级最高的蔬菜，因此也可以发挥出最好的食疗功效 。