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干货冬瓜盅

干货冬瓜盅

xingkng197052

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主料
冬瓜适量
辅料
蛏干适量干贝适量虾干适量
香菇适量生玉米粒适量适量

干货冬瓜盅的做法,共6个步骤

干货冬瓜盅的做法图解1

1/6. 准备煲的食材: 以干货为主, 虾干,干贝, 蛏干,玉米粒,全部泡开 水菇

干货冬瓜盅的做法图解2

2/6. 把冬瓜肉挖出来(备用), 把挖好的壳盅放到盘上

干货冬瓜盅的做法图解3

3/6. 加入泡好的干货

干货冬瓜盅的做法图解4

4/6. 再加上水菇玉米粒,同时加水

干货冬瓜盅的做法图解5

5/6. 封上锡纸, 盖上锅盖 蒸40分钟

干货冬瓜盅的做法图解6

6/6. 40分钟后, 再把挖出来的冬瓜肉放进去,再蒸10分钟,加盐,滴几滴香油就可以了

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营养信息

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  • 干货冬瓜盅热量38 千卡
  • 脂肪0.2 克
  • 蛋白质0.4 克
  • 碳水化合物1.8 克
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