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没有生蛋黄的自制沙拉酱

没有生蛋黄的自制沙拉酱

天天妈12

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看到的都是生蛋黄的沙拉酱的做法,给孩子吃心里总是不踏实,终于找到了不用生蛋黄的做法,简单,味道也非常不错
主料
食用油230克牛奶100克白糖60克
白醋70克5克

没有生蛋黄的自制沙拉酱的做法,共3个步骤

1/3. 牛奶,糖,盐到在一起搅拌至浓稠(可以用打蛋器,这样会比较快一些)。

2/3. 将油分六到七次倒入搅拌好的液体中,每到一次都需要充分的融合,打到浓稠(即奶和油不分离)。

3/3. 将白醋分两次倒入搅打,直到全部融合浓稠没有分离状态即可。

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营养信息

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  • 没有生蛋黄的自制沙拉酱热量2352 千卡
  • 脂肪103.7 克
  • 蛋白质9.01 克
  • 碳水化合物116 克
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