焦糖酱

1/7. 用料图。

2/7. 把白糖放入锅中，再倒入冷水。

3/7. 把锅放灶上开小火慢慢煮至白糖都溶化。

4/7. 锅中的糖出现黄色的时候轻轻的摇晃锅，让锅里的溶液变得均匀。

5/7. 糖的颜色越来越深了。

6/7. 当锅里的糖出现焦红色的时候立刻关火，并倒入煮沸的开水用刮刀搅拌均匀。