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青红萝卜龙骨汤

青红萝卜龙骨汤

JannaC

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在广东待久了,最离不开和念念不忘的美食就属那些汤汤水水,和男友认识到确定关系同居后,住了一年只有房间和洗手间的小单房,很久没有自己做饭和煲汤,身为巨蟹女的我,专门跑到朋友家厨房做了饭菜和煲了汤打包给男友吃,男友每每都吃个精光,现在有自己的房子,我的掌勺生活开始了。
主料
龙骨一根胡萝卜一根青萝卜一根
马蹄七八粒生姜七八千

青红萝卜龙骨汤的做法,共6个步骤

青红萝卜龙骨汤的做法图解1

1/6. 龙骨剁好冷水入锅,加几片生姜去腥,煮七八分钟。

青红萝卜龙骨汤的做法图解2

2/6. 萝卜切滚刀块,马蹄整粒就行。

青红萝卜龙骨汤的做法图解3

3/6. 煮好的龙骨冷水洗净血沫,沥干水。

青红萝卜龙骨汤的做法图解4

4/6. 把所有材料入紫砂煲。一般紫砂煲四个多小时可以煲好,我是晚上十一点把材料放进煲里,煮开后调到低火档,早上八点起来喝汤。

青红萝卜龙骨汤的做法图解5

5/6. 这碗我的,汤多肉少。

青红萝卜龙骨汤的做法图解6

6/6. 这碗老公的,肉多

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营养信息

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  • 青红萝卜龙骨汤热量1119 千卡
  • 脂肪13.35 克
  • 蛋白质45.12 克
  • 碳水化合物45.37 克
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