家常小点-叶儿粑

1/10. 糯米粉250g加入200g纯洁水，和匀。放置待用。

2/10. 老姜切成末，豆干切碎成米粒大，加入肉馅、芽菜，加2-3g食盐，加20g猪油或者色拉油，拌匀。

3/10. 青芛叶6片，洗净，只要前面一段，用剪刀剖开，不要茎。

4/10. 将糯米粉分成均匀的12份。

5/10. 象包汤圆一样，将馅料包入糯米团。

6/10. 将青芛叶绕在包好的糯米团上。

7/10. 24Cm蒸锅，加水2cm，放火上。水沸后，将放好糯米团的蒸格放上，加盖。上气后转中火，蒸20分钟。出锅。

8/10. 装盘，继续蒸第二锅。

9/10. 好吃的小点！叶儿粑！