主料 | ||
模具某宝买的茶花牌 | 大榛子一把 | 牛奶用模具量 |
炼乳一勺 | 藕粉一小碗 |
1/6. 要是没榛子就放核桃 毛嗑 芒果 桃罐头 啥都行 看你心情呗
2/6. 锅里倒奶 事先用模具量一下你要用四个模具就倒四杯 用八个就倒八杯 白糖一小碗 炼乳一勺 藕粉小半碗 都到牛奶锅里 小小火 慢慢熬 边熬边不停滴搅拌 这里要说一下 糖要多放 因为一冷冻完就没什么甜味了 当然了 你要是不爱吃甜滴那就自己看着放就行
3/6. 一定要不停滴搅拌 看稍微成糊状了就停火
4/6. 你可以把榛子倒奶里搅拌好一起倒模具里 也可以像我一样先撒一点在模具底 然后倒一半在撒一点在倒奶
5/6. 倒到边界线那 被整太多了
6/6. 插上棍 放冰箱里冻一宿就行了 拿出来吃时 别使劲拽 根本拿不下来 放室内稍缓一会儿就好了 实在不行就用凉水冲 不过拿出来后个人感觉口感就不那么好了