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东北大榛子版冰菓

东北大榛子版冰菓

心若向阳

心若向阳

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冰菓里放啥都行 家里剩榛子了 就让肥子砸了点瓤 还挺香
主料
模具某宝买的茶花牌大榛子一把牛奶用模具量
炼乳一勺藕粉一小碗

东北大榛子版冰菓的做法,共6个步骤

东北大榛子版冰菓的做法图解1

1/6. 要是没榛子就放核桃 毛嗑 芒果 桃罐头 啥都行 看你心情呗

东北大榛子版冰菓的做法图解2

2/6. 锅里倒奶 事先用模具量一下你要用四个模具就倒四杯 用八个就倒八杯 白糖一小碗 炼乳一勺 藕粉小半碗 都到牛奶锅里 小小火 慢慢熬 边熬边不停滴搅拌 这里要说一下 糖要多放 因为一冷冻完就没什么甜味了 当然了 你要是不爱吃甜滴那就自己看着放就行

东北大榛子版冰菓的做法图解3

3/6. 一定要不停滴搅拌 看稍微成糊状了就停火

东北大榛子版冰菓的做法图解4

4/6. 你可以把榛子倒奶里搅拌好一起倒模具里 也可以像我一样先撒一点在模具底 然后倒一半在撒一点在倒奶

东北大榛子版冰菓的做法图解5

5/6. 倒到边界线那 被整太多了

东北大榛子版冰菓的做法图解6

6/6. 插上棍 放冰箱里冻一宿就行了 拿出来吃时 别使劲拽 根本拿不下来 放室内稍缓一会儿就好了 实在不行就用凉水冲 不过拿出来后个人感觉口感就不那么好了

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营养信息

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  • 东北大榛子版冰菓热量449 千卡
  • 脂肪12.5 克
  • 蛋白质15.31 克
  • 碳水化合物151.3 克
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