主料 | ||
白菜350克 | 干红辣椒两个 | 大葱12克 |
食用油少放 | 醋适量 | 盐适量 |
鸡精适量 | 大蒜两瓣 |
1/9. 选用干净的白菜 将其切碎 放入盆中洗净控干水
2/9. 葱 蒜 辣椒切碎 备用
3/9. 取炒锅做火 倒入食用油 待油热后放入葱 蒜 辣椒爆香
4/9. 倒入洗干净的白菜翻炒均匀
5/9. 把白菜继续翻炒均匀 直至变少
6/9. 看白菜变少了 这时放入盐炒均
7/9. 放入醋 稍微多放点炒均 因为是醋溜白菜嘛 要酸点才好吃
8/9. 最后放入鸡精翻炒均匀即可装盘
9/9. ~看超有食欲的醋溜白菜 直流口水啊~…~
醋要多放些才能配的上醋溜白菜嘛 你懂的