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青豆胡萝卜泥

青豆胡萝卜泥

ruara

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宝宝7个月大了,给他做一个青豆胡萝卜泥尝尝吧。
主料
青豆一小把胡萝卜一小段

青豆胡萝卜泥的做法,共3个步骤

青豆胡萝卜泥的做法图解1

1/3. 胡萝卜洗净切成小块,和青豆放入水中煮熟

青豆胡萝卜泥的做法图解2

2/3. 将煮熟的胡萝卜青豆放入搅拌机中

青豆胡萝卜泥的做法图解3

3/3. 用滤网过滤掉渣滓,放一点点煮青豆胡萝卜的水,调成糊状。

小窍门

---青豆富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。多食会发生腹胀,故不宜长期大量食用。

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营养信息

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  • 青豆胡萝卜泥热量110 千卡
  • 脂肪0.6 克
  • 蛋白质6.9 克
  • 碳水化合物17.1 克
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