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罗汉果煲猪肺

罗汉果煲猪肺

清儿最爱下厨

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炎炎夏日,罗汉果是个好东西,清热润肺止咳,以肺补肺
主料
猪肺100克罗汉果1个2片

罗汉果煲猪肺的做法,共2个步骤

1/2. 猪肺切片洗净,挤干水分,放入汤锅,罗汉果掰碎,放入姜片,油盐适量,加水,按人数加,少许,盖盖子,大火

罗汉果煲猪肺的做法图解2

2/2. 沸腾后转小火,五分钟后关火,切记,不要买上装盘,静置两三分钟,因为这样罗汉果跟出味,嫌麻烦可以倒入一次性杯子

小窍门

简单易做,放姜是为了去腥

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营养信息

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  • 罗汉果煲猪肺热量135 千卡
  • 脂肪5.3 克
  • 蛋白质26.9 克
  • 碳水化合物76 克
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