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1/11. 猪腰1个去白色状物
2/11. 冼净切成腰花如图
3/11. 冼净切成腰花如图
4/11. 再过开水去尿醒味
5/11. 姜切片,蒜切碎,辣椒切段
6/11. 先把姜,蒜,辣椒放进油锅里炒香
7/11. 再倒进过好水的腰花
8/11. 加盐,老抽翻炒
9/11. 炒至腰花熟透,调入调味鲜
10/11. 出锅装盘。
11/11. 香辣腰花即成。
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