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清炒藕带

清炒藕带

Rsania

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生活在千湖之省,一年四季都有鲜鱼 鲜虾。特别是冬天粉藕,夏天莲蓬 藕带都让人唾涎欲滴。
主料
新鲜藕带250克青椒 红椒各一个适量

清炒藕带的做法,共2个步骤

1/2. 藕带切菱形或小块均可,盐渍沥水待用。

2/2. 锅烧热放油,油热先放各色椒,炒拌,再放藕带,翻炒,加盖1.5分钟,关火,加少量盐 鸡精,出锅。

小窍门

藕带放清水渍泡防干。切好后放一小勺盐进味,10分钟后冲洗沥干水份。各色椒切丝增色

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营养信息

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  • 清炒藕带热量4 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2 克
  • 碳水化合物12.7 克
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