主料 | ||
草鱼1斤半 | 红薯粉适量 | 辣椒酱适量 |
八角2个 | 花椒粉适量 | 盐适量 |
料酒适量 | 酱油适量 | 蚝油喜欢放一点 |
冰糖适量 | 水适量 | 大蒜2个 |
1/7. 红薯粉提前半小时放水里发好,
2/7. 材料都准备,鱼拿水冲洗一下,生姜八角葱切好,
3/7. 镉中放点油油绕热放生姜在放鱼煎一面就ok
4/7. 鱼煎好了,把八角,花椒粉.生姜.糖.辣椒酱.料酒.大蒜.盐.多放进去.到一碗大水.在把红薯粉放进去.盖好盖子煮10分钟就ok,
5/7. 水不要煮的太干,10分钟到了,放鸡精葱花了,出镉,
6/7. 成品,美味鱼煮红薯粉就可以开吃,我吃这个可以吃三大碗,呵呵……
7/7. 成品
用料你们自己看着喜欢放哦,也可以放酸菜哦,盐别放多了哦,我做这到菜很简单,但是味道不错哦,可以试试哦,有什么不明白可以发信息给我,呵呵,