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1/6. 玉米100克就够了,不要太多了。
2/6. 锅烧热倒入色拉油。(就平时烧菜的量)
3/6. 油温烧到大概50度左右的时候倒入玉米,然后盖上锅盖。(用透明的锅盖最好)
4/6. 一只手按住锅盖,一只手握住锅柄拿起锅摇晃。(防止粘锅)
5/6. 等锅里没有声音了(爆的时候有劈劈啪啪的声音),才能打开锅盖,翻炒一下。
6/6. 放一勺白糖翻炒均匀即可。
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