自制爆米花

1/9. 所需材料：自爆玉米、黄油、白砂糖

2/9. 平底锅加热，下黄油

3/9. 黄油溶化后，下自爆玉米粒，拿起锅柄摇晃，让每一颗玉米都沾上黄油

4/9. 盖好盖子，调成小火

5/9. 期间不时把锅拿起离火位约5公分，摇晃几下，当然，这是个力气活，要是手臂不够气力的也可以不摇的。约莫过了两三分钟，玉米开始爆了

6/9. 噼里啪啦，不停地爆

7/9. 锅里的响声终于停了，熄火，揭盖，乘热把白砂糖倒进去，翻拌匀，如果家中有糖粉，效果更好，因为糖粉的熔点比白砂糖低，可以更均匀地裹在爆米花上。

8/9. 成品