四季豆焯水时间稍长点。焯熟。
| 主料 | ||
| 四季豆250克 | 咸蛋黄5个 | 料酒少许 |
咸蛋黄焗四季豆的做法，共5个步骤
1/5. 四季豆摘好洗净备用。
2/5. 四季豆焯备用。
3/5. 咸蛋黄放料酒上锅蒸熟，后压碎锅里放油煸炒。
4/5. 放入焯好水的四季豆翻少均匀后起锅。
5/5. 成品图。
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