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木瓜炖雪耳

木瓜炖雪耳

好娇妻

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【木瓜】可以健脾消食,还能丰胸美容;
【雪耳】有补肾、护肝、解毒、嫩肤、延年益寿等功效;
【杏仁】能降低人体胆固醇,又能美肌驻颜。
主料
木瓜200克雪耳20克
辅料
杏仁5克冰糖适量

木瓜炖雪耳的做法,共3个步骤

1/3. 雪耳用清水泡发,撕小朵(去蒂及周围黄色为泡发开部分);木瓜去皮去籽,切小块;杏仁去皮,略浸泡

2/3. 银耳,杏仁先入锅,武火煮沸后加入木瓜,再次沸腾后改文火慢煮20分钟,加入冰糖,熄火

3/3. 食用前可置于冰箱冷藏一段时间,口味更为爽脆。

小窍门

置于冰箱冷藏后口感更爽滑。
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营养信息

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  • 木瓜炖雪耳热量86 千卡
  • 脂肪0.26 克
  • 蛋白质0.47 克
  • 碳水化合物10.82 克
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