主料 | ||
面粉2斤 | 紫薯三个 | 孝母粉半包 |
1/9. 准备好材料。
2/9. 35-45℃的温开水,溶解孝母粉。
用量:一包孝母粉対3斤面粉。
3/9. 搅拌均匀。
4/9. 到入面粉里,加温开水用筷子或面,到棉絮状揉面。
5/9. 当当当。。。差不多揉好啦。放到一边发酵波。
6/9. 将紫薯煮熟,捣碎。
去皮。
7/9. 将紫薯或在面粉里,做出另一个紫薯面团。
8/9. 要把紫薯碾碎哦。
9/9. 用白色的面包上紫薯面团,用剪刀剪十字就好啦,口味偏甜的孩童可以粘上蜂蜜哦。
1.紫薯要去皮哦,皮很硬的,煮熟后去皮更加方便。2.在里面放一点点糖,让淀粉和白糖刺激你的味蕾。3.需要保存的孩童们记得蒸熟了在放到冰箱里。