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1/1. 先把鸡脖洗好,有开水煮5分熟,在把洗好的青椒切块,蒜切片,干红椒切段,把煮好的鸡脖切段,这时把油锅烧几分热,放蒜,干红椒,花椒,待油锅再热,鸡脖放入翻炒,加点盐,再少加点酱油翻炒3分钟,这时在把青椒放入翻炒,再加点酱油炒2分钟,4这时放些孜然翻炒一下,出锅即可!
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