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鲜橙葡萄干玛芬

鲜橙葡萄干玛芬

快乐星牛

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主料
全蛋液50克
辅料
黄油80克自发粉250克鲜橙汁250毫升
葡萄干100克白糖100克1/2小勺

鲜橙葡萄干玛芬的做法,共9个步骤

鲜橙葡萄干玛芬的做法图解1

1/9. 黄油软化加白糖拌匀。

鲜橙葡萄干玛芬的做法图解2

2/9. 加入盐、蛋液、橙汁搅拌融合。

鲜橙葡萄干玛芬的做法图解3

3/9. 自发粉过筛。

鲜橙葡萄干玛芬的做法图解4

4/9. 加入搅拌好的黄油蛋液橙汁中,从下往上搅拌至顺滑无颗粒。

鲜橙葡萄干玛芬的做法图解5

5/9. 加入葡萄干。

鲜橙葡萄干玛芬的做法图解6

6/9. (留一点加在表面)拌匀。

鲜橙葡萄干玛芬的做法图解7

7/9. 装入8个纸杯至纸杯7分满,表面加葡萄干,烤箱预热。

鲜橙葡萄干玛芬的做法图解8

8/9. 180℃中层上下火25分钟(这个可能比较满,所以20分钟不够,再烤了5分钟)。

鲜橙葡萄干玛芬的做法图解9

9/9. 烤的时候真是满屋飘香啊!鲜橙葡萄干玛芬也烤好了。

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营养信息

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  • 鲜橙葡萄干玛芬热量72 千卡
  • 脂肪8.8 克
  • 蛋白质13.3 克
  • 碳水化合物2.8 克
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