不知怎滴，今天超级想吃鱼，可是又没有做过，虽然是第一次尝试，不过味道真心不错
| 主料 | ||
| 鲫鱼适量 | 大葱适量 | 姜适量 |
| 大蒜适量 | 香菜适量 | 花椒适量 |
| 辣椒适量 | 料酒适量 | 盐适量 |
| 黄豆酱油适量 | ||
家常烧鲫鱼的做法，共4个步骤
1/4. 把清洗好的鲫鱼身上划两刀方便入味，放在一旁将水凉干。
2/4. 把葱姜蒜，辣椒和香菜切好，放在一旁备用。
3/4. 平锅内倒入适量的油，待油烧至八成热时放入鱼，煎炸至两面微黄，倒入料酒和适量的盐
4/4. 鱼炸好后盛出，用锅底剩余的油，放入葱姜蒜，辣椒，花椒爆香，倒入黄豆酱油，加适量清水（刚没过鱼即可），将鱼放入锅中，煮片刻即可，出锅时洒上香菜。
一道简单又美味的家常烧鲫鱼就做好啦！
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营养信息
详细信息>>- 家常烧鲫鱼热量1400 千卡
- 脂肪24.99 克
- 蛋白质55.5 克
- 碳水化合物205.91 克
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吃花椒100克，热量258千卡
相当于做作业143分钟消耗的热量...
吃大蒜100克，热量128千卡
相当于漂流26分钟消耗的热量...
吃香菜100克，热量24千卡
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