这道菜必须要有烧烤炉，做好之后，很美味的。希望大家喜欢。
| 主料 | ||
| 扇贝5个 | 蒜末100克 | 味精10克 |
| 鸡精5克 | 泰椒2个 | 绿美人椒1个 |
| 盐适量 | ||
碳烤扇贝的做法，共3个步骤
1/3. 这是洗好后扇贝的样子
2/3. 看看洗的干净吗？
3/3. 蒜末，味精，鸡精，盐，混合在一起，用油泼一下，然后往扇贝上先放一点点粉丝，然后放混合蒜末，最后上桌的时候放绿美人和泰椒点缀一下就好了。
小窍门
洗扇贝时候要注意，把内脏里面黑黑的东西都洗掉
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吃蒜末100克，热量126千卡
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吃扇贝100克，热量60千卡
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