主料 | ||
五花肉200克 | 春笋150克 | 酸菜100克 |
香干5块 | 萝卜适量 | 糯米饭300克 |
玉米粉100克 | 艾草100克 |
1/7. 胡萝卜,酸菜切丁
2/7. 春笋切丁
3/7. 香干切丁
4/7. 五花肉切丁
5/7. 油锅加热,先炒肉丁,然后各丁入锅爆炒,根据自己口味加调料,可以适当咸点,因为是做馅用
6/7. 剁细的艾草倒入锅中煮开一会,熄火。然后加入米粉,玉米粉,用筷子搅拌均匀,待手可接受的热度,将面揉匀。然后就可以包了,用手或擀面杖擀成一个类似饺子皮的圆饼,将馅料放入,合一起就好了
7/7. 有心情还可以做造型呢