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蒜味番薯叶

蒜味番薯叶

童童的私人厨房

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主料
番薯叶500克大蒜4瓣适量
鸡精适量

蒜味番薯叶的做法,共5个步骤

蒜味番薯叶的做法图解1

1/5. 番薯叶摘下叶子洗净

蒜味番薯叶的做法图解2

2/5. 放入水中焯一下 菜叶子微瘪了就可以了

蒜味番薯叶的做法图解3

3/5. 热锅倒入冷油放入大蒜 (切记油倒入就要倒大蒜不然油太热大蒜就焦了)

蒜味番薯叶的做法图解4

4/5. 蒜蓉炒香后倒入番薯叶 加入适量盐 鸡精 如果你觉得太干可以加少许水

蒜味番薯叶的做法图解5

5/5. 番薯叶营养价值很高?? 要多吃哦

小窍门

可以不用焯水 只要叶子 菜杆不要

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营养信息

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  • 蒜味番薯叶热量210 千卡
  • 脂肪3.3 克
  • 蛋白质18.9 克
  • 碳水化合物77.5 克
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