意大利青酱面

1/5. 罗勒

2/5. 松仁放烤箱里150度烤5-6分钟烤熟。罗勒清洗干净沥干水分。大蒜备好。

3/5. 将松仁、罗勒、大蒜、帕玛森干酪、盐、少许橄榄油、一起放到料理机里快速研磨40秒。不要太碎，有些颗粒感比较好。

4/5. 研磨好的青酱倒出来放到碗里，然后马上在浇一层橄榄油盖住防止罗勒氧化变色。