可乐鸡翅

1/4. 把鸡翅根清洗干净，并用刀划开，方便入味。

2/4. 用开水煮刚才的鸡翅根5分钟，捞出来并用少于盐腌着。

3/4. 把蒜切碎，把油倒入锅中烧热，放入切碎的蒜，并把鸡翅根放入锅中翻炒，至鸡翅根变黄，然后倒入准备好的可乐，并倒入少于酱油，大火烧开，小火炖，大概10分钟后，大火收汁。