| 主料 | ||
| 猪大肠（肥肠）适量 | 酸菜适量 | 姜、蒜末、盐、酱油、生粉适量 |
超好吃酸菜炒肥肠的做法，共5个步骤
1/5. 准备好酸菜和猪大肠，猪大肠用生粉和酱油搅拌好，加姜片蒜末腌制十分钟。
2/5. 放油，炒酸菜。
3/5. 酸菜装盘，再放油，爆炒肥肠。
4/5. 大肠熟了之后加入酸菜，放少于盐和酱油。加水焖一会儿就可以了。
5/5. 完成啦！超好吃哟╮(╯▽╰)╭
小窍门
加生粉是秘诀
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