主料 | ||
双色蔬菜汁适量 | 面粉适量 | |
辅料 | ||
香糯米适量 | 盐适量 | 酱油适量 |
蚝油适量 | 调味鲜适量 |
1/15. 糯米淘冼干净
2/15. 放进蒸锅里蒸熟
3/15. 调入酱油
4/15. 调入耗油,盐,调味鲜拌匀待用。
5/15. 备好蔬菜汁
6/15. 备好蔬菜汁
7/15. 将蔬菜汁倒进面粉里,分别揉成面团
8/15. 将面团再次揉匀,切成小点。
9/15. 擀成面皮
10/15. 包进拌好的糯米饭,如图。
11/15. 拧成花形,如图。
12/15. 做好的糯米鸡
13/15. 放进蒸笼里蒸10分钟
14/15. 出锅即成。
15/15. 出锅即成。