今天用黄瓜加海米制作一道凉拌菜
做法非常简单 吃起来香脆可口，鲜咸适宜，清凉爽口
还具有美容、减肥、通便之功效，同时具有高蛋白质、高钙、碘等营养成份
做法非常简单 吃起来香脆可口，鲜咸适宜，清凉爽口
还具有美容、减肥、通便之功效，同时具有高蛋白质、高钙、碘等营养成份
| 主料 | ||
| 黄瓜2根 | 海米30克 | |
| 辅料 | ||
| 香菜1棵 | 盐适量 | 鸡精少许 |
| 六月鲜酱油适量 | 香油少许 | 醋适量 |
海米拌黄瓜的做法，共9个步骤
1/9. 黄瓜洗净后切菱形片放入小盆中
2/9. 海米用水浸泡一会
3/9. 洗净后沥干水分备用
4/9. 香菜洗净切成长段
5/9. 将海米放入盛黄瓜的盆中，加盐、鸡精
6/9. 淋入六月鲜酱油与醋
7/9. 滴几滴香油
8/9. 洒入香菜段
9/9. 将全部材料搅拌均匀即可
小窍门
黄瓜要选顶花带刺、脆生水灵的嫩黄瓜，这样拌出来的黄瓜才会更好吃
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