海米鲜咸黄瓜脆嫩,此菜搭配色味极佳.
| 主料 | ||
| 海米适量 | ||
| 辅料 | ||
| 黄瓜1条 | 红椒适量 | 大蒜适量 |
| 白醋适量 | 香油适量 | 生抽适量 |
| 白糖适量 | ||
海米拌黄瓜的做法，共5个步骤
1/5. 食材洗净备用.
2/5. 黄瓜削皮剖成两瓣.
3/5. 刮净瓢子,用刀拍松,切成寸段.
4/5. 放盆中,放糖盐搅拌均匀腌渍5分钟.
5/5. 倒去盆中腌渍水,放醋,生抽,蒜,海米淋上香油拌和即好.
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