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1/5. 柠檬选新奇士柠檬,洗的时候用盐使劲搓柠檬表面,将蜡层去除~
2/5. 柠檬切薄片,把籽抠出来,不然炖好了后会苦苦的~
3/5. 将切好的柠檬片平铺在底部,然后加冰糖,盖在上面,柠檬和冰糖的比例为1:2。
4/5. 开炖。慢炖,10小时!Ps:这张是炖了一个半小时后的样子。
5/5. 隔水炖10小时大功告成~要喝的时候冲水喝就可以~
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