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1/2. 平底锅里放油,把包好的饺子,码在平底锅里。盖锅盖2分左右。这个时间来调汁。面粉和水大概1比6的比例,调半碗,倒入平底锅漫过饺子三分之一处,盖锅盖,中小火。收汁差不多就好了,大概10分钟。
2/2. 出锅。
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