香椿扇贝水煎饺

1/11. 香椿入沸水焯一下，然后切碎备用

2/11. 和面，然后醒面

3/11. 扇贝洗干净后切碎备用

4/11. 再把鸡蛋炒熟，用铲子铲碎

5/11. 再加入扇贝、香椿

6/11. 放入适量的食盐、白糖、鸡精拌匀即可

7/11. 面醒好后，弄成小剂子擀成饺子皮，开始包饺子

8/11. 包好后，电饼铛预热后放入少量的玉米油

9/11. 油热后放入包好的饺子，让饺子的底面煎一会

10/11. 最后放入少量的水，盖上盖子，等水烧干后盛出即可