| 主料 | ||
| 土豆适量 | 猪肉，圆葱，辣椒适量 | 盐，酱油，鸡精适量 |
家常土豆丝的做法，共4个步骤
1/4. 土豆去皮洗净切丝，放入水里，去除淀粉
2/4. 把配料洗净切丝，备用
3/4. 锅入适量的油，放肉翻炒，加入葱，姜爆香，放入土豆丝翻炒片刻，加入盐，酱油，鸡精。
4/4. 土豆丝八分熟后倒入圆葱，辣椒翻炒片刻即可出锅，装盘食用
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