| 主料 | ||
| 娃娃菜一颗 | 老干妈香辣脆适量 | 酿造白醋少量 |
| 白糖适量 | 盐少量 | 麻油少量 |
| 白胡椒少量 | ||
酸辣娃娃菜的做法，共5个步骤
1/5. 将娃娃菜洗净切丝。
2/5. 撒少量盐，抓匀，腌一小时。
3/5. 挤掉多余水分。
4/5. 加入老干妈、糖、麻油、白胡椒、白醋拌匀。
5/5. 过十分钟左右在吃，让白糖彻底融化，娃娃菜充分吸收调料的味道，不然影响口感。脆脆的酸酸的甜甜的辣辣的香香的酸辣娃娃菜做好了。
小窍门
娃娃菜是第一次做，以前都用白菜或者卷心菜，都很好吃。调味料按自己需要的口感添加即可。
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营养信息
详细信息>>- 酸辣娃娃菜热量407 千卡
- 脂肪107.74 克
- 蛋白质18.35 克
- 碳水化合物124.85 克
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- 16娃娃菜的营养价值
吃白糖100克，热量392千卡
相当于电工131分钟消耗的热量...
吃麻油100克，热量886千卡
相当于跆拳道89分钟消耗的热量...
吃白胡椒100克，热量23千卡
相当于广场舞8分钟消耗的热量...
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