杂锦时蔬烫

1/7. 原料图

2/7. 坐锅把水烧开，为了保持青菜原本的色彩，放入点食油和盐，倒入洗干净的蔬菜烫熟

3/7. 捞出蔬菜装盘

4/7. 重起一锅，倒入适量食用油，放入蒜末爆香

5/7. 把蒜末捞出来码到蔬菜上面

6/7. 继续往锅里放入适量糖、盐、生抽和适量高汤（清水）做调味汁