主料 | ||
鲜桃3斤 | 冰糖适量 | 果珍适量 |
1/5. 新鲜桃子去皮
2/5. 切片 注意切的片大概5毫米的厚度就可以了 锅里加水 水要能盖住桃子再多出一些来
3/5. 水快煮开时放入冰糖 根据自己的口感 喜欢甜一点的可以多放点 不喜欢太甜的就少放点
4/5. 水煮开后放入果珍 果珍的量依个人口感而定 再煮约十分钟即可 最好选用这个牌子的果珍 之前有人试过别的品牌的 口感没有这个牌子的好
5/5. 煮好后放凉 放进冰箱冷藏 如果不急着吃的话 可以放的时间长一些 桃子会更入味
桃子一定要选择硬桃 稍软一点的削的时候都会流水