| 主料 | ||
| 干海带适量 | 胡萝卜一小根 | 白菜心适量 |
| 咸盐适量 | 味精适量 | 鸡精适量 |
| 麻油适量 | 白糖适量 | 陈醋适量 |
| 大蒜若干 | 细辣椒粉适量 | 味极鲜酱油适量 |
花式拌海带的做法，共5个步骤
1/5. 把干海带用烧开的热水泡开
2/5. 准备胡萝卜切丝 白菜心细刀切碎
3/5. 把泡好的海带洗干净 切成细丝 和胡萝卜丝 白菜心碎放一起
4/5. 把咸盐 味精 鸡精 蒜末 白糖 陈醋 辣椒粉 麻油 味极鲜 倒入其中 搅拌均匀
5/5. 装盘即可
小窍门
1.如果没有干海带 可以用买来的海带丝 不过需要用开水炒一下 不能太软 要保持海带的嚼劲之所以选择干海带用开水泡就是为了保持嚼劲。 2.蒜蓉可以多放点 去腥 还增味
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营养信息
详细信息>>- 花式拌海带热量645 千卡
- 脂肪103.66 克
- 蛋白质29.52 克
- 碳水化合物226.78 克
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