玉米冬瓜大骨汤

1/4. 忙着做没有拍材料，大概说一下，先把肉下水焯一下，把血水去掉，加姜片姜，去腥。把冬瓜去皮切块，玉米切段。

2/4. 另起一锅，加骨头，姜，少许料酒，葱，加水大火煮，记住，一定要一次加够水。

3/4. 大约十五分钟后转小火，加玉米，冬瓜，适量盐闷煮一小时。